咖啡拉花圖案示範:鬱金香
多層次的鬱金香是實心圖案的進階圖形
靠的是一層一層奶泡的推疊
初學者可先從兩層開始練習
熟練後再慢慢增加層數。
步驟
1. 咖啡杯微微傾斜,將已打出奶泡的鮮奶注入濃縮咖啡中,讓咖啡與鮮奶融合。
tips 為了讓牛奶與咖啡充分融合,可邊注入牛奶邊旋轉咖啡杯與鋼杯。
2. 當牛奶注入約五六分滿時可開始做圖
3. 在咖啡杯的,中間注入奶柱。
4. 將鋼杯微微往前推出一個圓形。
5. 抬起鋼杯完成圓形
6. 在第一個圓形上方注入奶柱,重複步驟4 ~ 5再推出6 個圓形
7. 第六個圓形即將完成時,微微抬起鋼杯減少出奶量。
8. 把鋼杯快速往前拉。
9. 將線條迅速拉至鬱金香底部。
10. 完成作品。
★好獎雙重送
【第一重】
2015年6月30日前於博客來購買《咖啡拉花》
獨家抽「Tiamo 1431B斜口拉花杯」乙組
共計五個名額
【第二重】
凡購買《咖啡拉花大師》者
填妥書後所附讀者回函
並於2015年7月7日前寄回四塊玉文創出版社
(台北市大安區安和路二段213號4樓)
即有機會抽中「Tiamo 斜口拉花杯(尖口設計/圓口設計)」乙個
共計五個名額
《咖啡拉花:51款大師級藝術拉花(書+DVD)》
三友圖書:http://goo.gl/V6DdNk
文章標籤
全站熱搜
留言列表