*提前構思內容
事先想好便當造型跟菜色、整體顏色搭配及配菜口味，並備好材料。這樣製作便當時就不用再花心思構想，可以更專心的快速完成便當。
*整齊的收納工具
把常用到的工具用盤子整齊的收納好，製作便當時就不會手忙腳亂，找不到工具！其他不常使用的工具，放在工具箱裡收好就可以了。
*備好基本海苔配件
海苔配件的製作， 有時比捏飯糰還花時間。一些常用的配件（如五官），可以事先準備好放入密封容器裡。但一定要記得放入乾燥劑一起保存，以免海苔潮濕軟掉。
*事先壓出造型蔬菜
裝飾菜色或製作背景時， 經常會使用到造型蔬菜。此時，可先將蔬菜壓出造型，放入密封袋中置於冰箱保存。當然，這些蔬菜必須盡快食用完畢，以免變質了。
*炸好義大利麵條
常被用來銜接飯糰的義大利麵條，可事先炸好保存。料理後剩餘的油剛好可以用來炸義大利麵。把乾燥的義大利麵條折成小段，放入油鍋炸，炸好後放入密封容器中保存備用即可。
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《造型兒童餐：88種超萌料理，讓孩子天天都想帶便當！》
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