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雖然通過手沖或濾壓法煮出的咖啡

不像義式咖啡機煮出的espresso那麼濃郁或有crema

但也能做出有趣的變化

以下小編就為各位整理出3款適合上班族飲用的咖啡調配秘方

喝下一杯，保證整天都很有精神哦！

 

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1.Red eye

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1份espresso（30cc）＋滴濾式咖啡（120cc）（比例1：4）。是在「紅眼航班」（深夜至凌晨的航班）上保持清醒時的首要選擇。另有Shot in the Dark、Eye Opener等別稱。

 

2.Dead eye

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3份Espresso（90cc）＋滴濾式咖啡（120cc）（比例3：4）。是Black eye的再次加強。飲用前可得三思，小心咖啡因攝取量超標，或因此導致失眠喔！

 

3.Black eye

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2份espresso（60cc）＋滴濾式咖啡（120cc）（比例1：2）。是Red eye的加強版，喝下一杯，整天都很有精神！

 

 

 

 

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《咖啡沖煮大全》

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