咖啡拉花圖案示範：鬱金香
多層次的鬱金香是實心圖案的進階圖形
靠的是一層一層奶泡的推疊
初學者可先從兩層開始練習
熟練後再慢慢增加層數。
步驟
1. 咖啡杯微微傾斜，將已打出奶泡的鮮奶注入濃縮咖啡中，讓咖啡與鮮奶融合。
tips 為了讓牛奶與咖啡充分融合，可邊注入牛奶邊旋轉咖啡杯與鋼杯。
2. 當牛奶注入約五六分滿時可開始做圖
3. 在咖啡杯的，中間注入奶柱。
4. 將鋼杯微微往前推出一個圓形。
5. 抬起鋼杯完成圓形
6. 在第一個圓形上方注入奶柱，重複步驟4 ～ 5再推出6 個圓形
7. 第六個圓形即將完成時，微微抬起鋼杯減少出奶量。
8. 把鋼杯快速往前拉。
9. 將線條迅速拉至鬱金香底部。
10. 完成作品。
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