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翰林茶館

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翰林茶館店內空間設計以講究自然的茶文化為主

利用器皿、插花、茶藝及裝潢打造出人文涵養

佐以沉穩低調的竹林色調為主軸

 

茶葉來自山林,點茶則是貼近生活的藝術

不單單是一種飲料,而是將品茗當作一種生活態度和追求精神和諧的過程

除了品茶以外,也可在店內享用到美味的餐點哦!

 

 混珠奶茶 好吃好玩

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翰林茶館的珍珠奶茶冷熱飲皆備

喜愛重口味的消費者可以點選以奶精沖泡的奶茶

喜歡滑順口感的人則可以鮮奶搭配茶飲製成鮮奶茶

翰林還推出黑白雙色的混珠

一次吃到大顆黑珍珠帶勁的嚼感以及比西米露更有彈性

較不軟爛的彈口特製小白珍珠的「混珠奶茶」

不僅好看好吃又好玩

 

 店內招牌!豚骨雞腿茶麵

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麵條加入以豬大骨加雞骨

精熬一天後過濾出的濃郁白高湯

搭配現炸的雞腿,就如同溫泉美食般,勾人食慾

 

超人氣! 綜合麻辣燙

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湯頭和醬汁是自行研發

以多道工序煉油炒花椒、蒜頭等調味料逼出香氣

再以獨門湯頭長時間滷製手工米血、老豆腐、板豆腐及鴨血等點購率最高的食材

還有多種新鮮蔬菜及麵類等多元化食材可供挑選

讓每口送進嘴裡的滷味都非常夠味

 

 烏龍布子蒸鮮魚

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以泡開的烏龍茶葉和醃漬過的破布子平鋪在新鮮鱸魚的魚身

再放進蒸籠清蒸,吃來魚肉鮮甜還有烏龍茶回甘的享受

 

 古早味炸雞塊

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用豆腐乳和獨門醃料醬汁先醃過

再下油鍋酥炸,帶骨吃起來更有本土風味

 

 

地址:台北市萬華區漢中街116 號4F(台北誠品116)

 

 

 

 

 

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