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【亮眼小瓢蟲】
*材料
白飯
甜菜根湯汁
海苔
起司
美乃滋
*作法
1. 白飯拌入一些甜菜根湯汁。
2. 用保鮮膜包起捏成球狀。
3. 用海苔和起司片製作瓢蟲身上的圓點、線條、眼睛等配件。
4. 方形海苔片邊緣先剪出一些缺口，再順著飯糰形狀將頂部完全包覆，包上保鮮膜固定。
5. 拆開保鮮膜，在中心位置，垂直貼上線條海苔；圓點配件沾些美乃滋貼在身體上。
6. 最後在頭部貼上眼睛即完成。
*Tips
製作瓢蟲身上的配件時，可將海苔對折直接剪出多個圓片，並利用大吸管壓出起司圓片。
【配菜】
奶油煎吐司 約5分 1人份
豆芽菜炒地瓜葉 約3分 1人份
詳細食譜及更多內容，請見
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