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奶焗香蔥餅

2016-11-22_201828_副本

 

 

 

材料

方形蔥油餅 1塊

焗烤絲 約10公克(可鋪滿一小塊蔥油餅的份量)

三星蔥碎粒 數粒

 

作法

1.將蔥油餅放入鍋子煎熟後，切成六塊。

2.在蔥油餅上鋪上焗烤絲。

3.接著放上幾碎粒的三星蔥。

4.放入烤箱，以上下火攝氏200度烘烤10分鐘。

 

Tips

1.餅皮非常酥脆可口，搭配三星蔥的特有甜味，口感很不賴喔。

2.方形蔥油餅超市有賣，若買不到方形蔥油餅，也可以用圓形蔥油餅替代。

 

 

 

 

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