戚風蛋糕  

想吃道地的日式戚風蛋糕  不用去北海道了!

想做好吃的日式戚風蛋糕少不了的就是卡士達醬

這款甜點自己在家就能輕鬆做喔~~

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野柳鳥野柳的鳥>

 

野柳地質公園位於新北市萬里區的沿海地區,這兒的地形大致上為一個凸出於海面的岬角,北海岸的野柳地質景觀區在台灣大概無人不知,許多國外遊客也會慕名而來。

 

這一段海岸線的岩石受到海水侵蝕與風化等影響,到處都有奇岩怪石與狹長的岬角地形,海蝕溝、海蝕崖、豆腐岩、象鼻岩等,大大小小的孔穴遍布,而且規模不小,面積廣大,隨意亂走,都有驚奇的發現。

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我非常喜歡吃粽子,平常時候喜歡到小吃攤去吃粽子配四神湯。

粽子

 

以前小時候住中部,吃的是媽媽綁的肉粽,媽媽的肉粽至今仍是我吃過最好吃的口味。因為口味習慣了,嫁到北部來以後,不管吃哪家肉粽,總少了媽媽做的那種黏稠的滋味,還真不適應。

 

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象徵銀座藝術流行的百貨「林百貨」(ハヤシ百貨店)由日本山口縣人林方一建於日治昭和7年(1932年),坐落於末廣町二丁目,台南人稱為「五層樓仔」,它是府城的流行趨向由和風走向歐式的象徵。觀其建築外觀,可見轉角的中央部位最高,女兒牆漸次下降,騎樓的柱子有紋樣裝飾,室內柱子、燈飾也呈現藝術風格。它的結構本體及空間設計採用先進的建築工法,採鋼骨鋼筋混凝土構造,是雲嘉南地區首間設有電梯的百貨公司。

 

林百貨圖

 

俗稱「五層樓仔」的林百貨,實際上有六層樓高,往昔民眾坐火車時即可看到樓面招牌上「林」的大字。當時林百貨內部一至四樓為賣場,四、五樓為餐廳,六樓設有機械室與瞭望臺,屋頂設有花園、小型神社鳥居,奉祀象徵財富、主管豐盛的稻荷神。二次大戰時因五樓廚房與六樓牆面遭到炸彈壓毀,未再經營而成為老台南人們心中的回憶。

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餐桌遊戲 

 

不少父母都覺得餵孩子吃飯是件苦差事,其實,只要用點巧思 餐桌也能是你和孩子的快樂遊戲場!

 

不妨試著利用餐桌上的碗盤、餐具與配件,和寶貝一起參加一場有趣的童話之旅,當孩子進入斷奶期後,爸爸媽媽在餐桌上可化身為說故事高手,利用童趣的碗盤餐具,編造有趣的小故事,讓孩子愛上吃飯,也增加親子互動的機會。

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