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乳牛、哈士奇、聖誕老人、財神爺……

通通變身健康又好吃的饅頭!

從基礎塑型到進階組裝,

跟著詳盡的圖解步驟,Step by Step

輕鬆做出40款卡哇伊造型饅頭

一起走進萌萌的饅頭世界!

 

超萌推薦(順序按姓氏筆畫排列)

矽谷美味人妻 KT-美味生活執行長

海頓媽媽-烘焙料理實驗家

陳婉茜Jessica110食驗室總監

鍾欣凌-粉紅豬

 

◆最可愛、最療癒、最簡單◆

 

◎完整的事前準備

揉麵團、調顏色、蒸饅頭、做造型……

你想知道的饅頭大小事通通教給你

 

◎新手也能變達人

從基礎圓饅頭到組裝超萌造型,

只要跟著圖片做,一秒也能變大師。

 

◎百變特殊造型

甜甜圈可愛又少糖,棒棒糖好看又健康

節慶饅頭繽紛喜氣,收涎饅頭小巧精緻

 

本書特色

  • 獨創刈包篇,夾入熟食營養加分
  • 食材全天然,吃得最安心
  • 適時小提醒,讓成品更加完美

 

作者許毓仁

國立臺北教育大學畢業,擁有國小及幼兒園合格教師資格,

結合教育背景及烘焙專長,從事成人/親子造型烘焙

(饅頭、麵包……)教學。

目前是FB粉絲專頁「玩美廚房」、IGcutefunfood」的主廚與設計師

 

攝影│楊志雄

二十幾年的攝影生涯,在各媒體雜誌間遊走,喜歡拍攝不

一樣的題材,嘗試不同的內容,不同的表現方式。喜歡

旅程中吃當地的食物,逛普羅的市集,體驗在地生活。

現為自由攝影工作者。

 

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造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭

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