跟著老師傅一起學古早味,懷舊糕餅示範教學!
擁有五十幾年豐富經驗的糕餅師傅
大方公開傳統手藝與製作技術
不論是入口即化的雪片糕、豬油糕,層層酥脆的蒜頭酥、太陽餅
或是香甜可口的麻花卷、沙其馬……
只要跟著師傅的步驟操作,讓你在家也能做出記憶中的懷念滋味
課程名稱:『懷舊糕餅六道:跟著老師傅一起學古早味』
課程費用:1500元/堂(含午餐)
授課內容:古早味鹹糕、傳統綠豆糕、一休饅頭、收涎餅、蓮花酥、糕仔糖
全省場次時間如下,有興趣的朋友可洽各場次聯絡資訊報名唷
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★ 11月22日 (日) 9:30~16:00
電話:(08)737-2322、0913-858-486
地址:屏東市華正路158號(和平國小附近)
★ 12月16日 (三) 9:30~16:00
電話:0939-520-137 陳佩瑜
地址:高雄市五福一路137號
★ 12月23日 (三) 9:30~16:00
電話:0933-352-579 蕭錫銘
地址:台南市東區裕農路658號2樓
★ 12月27日 (日) 9:30~16:00
電話:0939-520-137 陳佩瑜
地址:高雄市五福一路137號
★ 105年1月5日 (二) 9:30~16:00
電話:0918-481-209 潘美玲
地址:嘉義市文化路447號
★ 105年1月17日 (日) 9:30~16:00
電話:0928-242-984 張丹雅
地址:台北市板橋區民有街24號
註:可搭捷運至板南線新埔站下車出1號出口,再循民生路,經民生路三段27號泰膳泰式料理旁巷子,入右轉民有街24號即可到達(步行約5分鐘)
★ 105年1月20日 (三) 9:30~16:00
電話:(042)628-2099 呂曉鳳
地址:台中市清水區民治東路52號
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