Fine Lin Heart
（林奐作品）
在搖晃底部的千層愛心圖形時要同時慢慢轉正杯子
搖晃鋼杯與轉正咖啡杯的動作同時進行時的時機要掌握得宜
這也是畫此圖形最大的困難與挑戰！
--
步驟
千層愛心
1. 咖啡杯微微傾斜，將已打成奶泡的鮮奶注入濃縮咖啡中，讓咖啡與鮮奶融合。
tips 為了讓鮮奶與咖啡充分融合，可一邊注入鮮奶一邊旋轉咖啡杯與鋼杯。
2. 當鮮奶注入約五六分滿時可開始畫圖。
3. 左右擺盪鋼杯並倒入鮮奶，使咖啡中產生白色波紋，並將鋼杯微微往後移動。
4. 左右搖晃鋼杯的同時適時將咖啡杯慢慢翻正。
5. 當千層愛心在杯中即將滿版時，將鋼杯稍微往前推，咖啡杯也須同時翻正。３顆愛心
6. 在咖啡杯另一側邊緣利用鋼杯嘴以挖的方式微微往前推，完成第一顆愛心。
7. 重複步驟6 完成第二顆愛心。
8. 重複步驟6，將鋼杯稍微舉高，同時完成第三顆愛心。
9. 最後將鋼杯往前拉，當線條拉至咖啡杯中間舉起鋼杯收尾，即完成。
《咖啡拉花》
TAAZE：https://goo.gl/olRYTe
文章標籤
全站熱搜
留言列表
食譜專區 (10)
